Los trabajadores de los establecimientos de Starbucks planean una huelga de cinco días a partir del viernes para protestar por la falta de progreso en las negociaciones contractuales con la empresa.
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Está previsto que los paros comiencen en Los Ángeles, Chicago y Seattle y podrían extenderse a cientos de cafeterías en todo el país para la víspera de Navidad.
Starbucks Workers United, el sindicato que ha organizado a los trabajadores en 535 establecimientos propiedad de la empresa en Estados Unidos desde 2021, dijo que Starbucks no ha cumplido con un compromiso de febrero para alcanzar un acuerdo laboral este año. Además, pide que la empresa resuelva problemas legales pendientes, incluyendo cientos de acusaciones por prácticas laborales injustas presentadas por sus empleados ante la Junta Nacional de Relaciones Laborales.
El sindicato señaló que el nuevo presidente y director general de Starbucks, Brian Niccol, que asumió el cargo en septiembre, podría ganar más de 100 millones de dólares en su primer año en el puesto. Pero la compañía propuso recientemente un paquete económico sin aumentos salariales para los baristas sindicados ahora y un aumento del 1,5% en el futuros, agregó.
“Los baristas sindicados conocen su valor y no van a aceptar una propuesta que no los trate como verdaderos socios”, dijo Lynne Fox, presidenta de Workers United.
Starbucks, con sede en Seattle, dijo que Workers United terminó prematuramente una negociación esta semana. Starbucks tiene casi 10.000 tiendas en propiedad en Estados Unidos.
“Estamos listos para continuar las negociaciones para alcanzar acuerdos. Necesitamos que el sindicato regrese a la mesa”, afirmó la empresa en un comunicado.
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Starbucks dijo que ya ofrece salarios y beneficios —incluyendo matrícula universitaria gratuita y permisos familiares retribuidos— por valor de 30 dólares por hora para los baristas que trabajan al menos 20 horas por semana.
Las huelgas no son las primeras durante la ajetreada temporada navideña de Starbucks. En noviembre de 2023, miles de trabajadores en más de 200 establecimientos se declararon en huelga en el Día del Vaso Rojo, un día en que la empresa suele regalar miles de vasos reutilizables. Cientos de empleados también se declararon en huelga en junio de 2023 para protestar después de que el sindicato dijera que Starbucks prohibió las muestras del Orgullo en algunas tiendas.
El sindicato y la empresa adoptaron un tono diferente a principios de este año, cuando volvieron a la mesa de negociaciones y se comprometieron a alcanzar un acuerdo. Starbucks dijo que ha habido nueve sesiones de negociación con el sindicato desde abril y han alcanzado más de 30 acuerdos.
Pero las dos partes parecen estar ahora en un punto muerto.
“En un año en que Starbucks invirtió tantos millones en talento ejecutivo de alto nivel, ha fallado a la hora de presentar a los baristas que hacen funcionar su empresa una propuesta económica viable”, dijo Fatemeh Alhadjaboodi, una barista de Starbucks de Texas y delegada de negociación, en un comunicado.
